Białystok Klub Prognozy

 

 

Kuchnia

Spis treści
Kuchnia
PRZYSTAWKI ZIMNE
PRZYSTAWKI GORĄCE
DANIA GŁÓWNE
DANIA RYBNE
SAŁATKI
PASTY i DODATKI
ZUPY
DESERY
Image

DANIA GŁÓWNE
DRÓB:
  • Pierś z kurczaka nadziewana serem fetą na łożu sosu szpinakowego 250g 19 zł
  • Roladki z indyka w sosie żurawinowym 250g 19 zł
  • Filet z kaczki podany na prażonych jabłkach 250g 30 zł
ZESTAWY Z DROBIU:
  • Grillowany filet z kurczaka z dipem czosnkowym z dodatkiem frytek i świeżych warzyw 250g 23 zł
  • Zwijka z piersi indyczej z zielonym oczkiem szparagowym w sosie z wina Sherry z kus kusem 250g 23 zł
  • Wątróbki drobiowe z jabłkami w sosie żurawinowym z dodatkiem żółtego ryżu i sałaty lodowej 200g 18 zł 

WIEPRZOWINA:

  • Golonka pieczona w piwie na kapuście zasmażanej 250g 25 zł
  • Polędwiczka wieprzowa ze śliwką z dodatkiem róży brokułowej z nutką sosu czekoladowego 250 g 23 zł

ZESTAWY Z WIEPRZOWINY:

  • Grillowana karkówka z masłem czosnkowym z dodatkiem frytek i buraczków z cebulą 250g 21 zł
  • Polędwiczka wieprzowa z szynką orzechową, serem pleśniowym muśnięta cynamonową łezką z ziemniakamiopiekanymi i grillowaną papryką 250g 24 zł
  • Schab wieprzowy z rusztu w kolorowej otoczce z warzywz obrączkami ziemniaczanymi 250g 23 zł

JAGNIĘCINA:

  • Jagnięcina w sosie borowikowym z obrączkami ziemniaczanymi i panierowanym kalafiorem 250 g 49 zł

CIELĘCINA:

  • Saltimbocca w sosie z wina Marshala, racuchami ze szpinaku i pomidorkami koktajlowymi 250g 38 zł
  • Cielęcina w musztardowo - miodowej pomadzie z owocami kiwi i kopytkami 250 g 36 zł
  • Udziec cielęcy z jabłkiem wypełnionym żurawiną, kopytkami i karmelizowanymi buraczkami 250 g 35 zł
  • Roladki z górki cielęcej z cukinią i papryką w sosie ze świeżej bazylii z ziemniakami opiekanymi 250g 31 zł